SOK BRZOZOWY

SOK BRZOZOWY

Brzoza brodawkowata jest jednym z najbardziej popularnych drzew, które rośnie wszędzie tam, gdzie tylko znajdzie kawałek niezagospodarowanej ziemi. W ludzkiej wyobraźni zapisała się już w starożytnym Rzymie. Pęki jej rózg uznawano za symbol urzędu konsulów, odpowiadały także za przynoszenie pomyślności nowożeńcom oraz za bezpieczeństwo ogniska domowego, strzegąc je przed złośliwymi…

Czytaj dalej

Miętowy smak - lek na każdą dolegliwość

Miętowy smak - lek na każdą dolegliwość

Mięta, powszechnie uważana za lek dobry niemal na wszystko, należy do gatunku roślin zielnych, uprawianych początkowo w Anglii, a później i na całym świecie. Jej cechą charakterystyczną stał się zapach i smak, dlatego obecnie wiedzie prym nie tylko w produktach leczniczych, ale także i w spożywczych. Przez nasze babcie i…

Czytaj dalej

Seler naciowy - jedzenie, czy lek?

Seler naciowy - jedzenie, czy lek?

Rośnie dziko w Europie i Azji, na terenach morskich. Ma cierpki, momentami ostry smak i stosuje się go jako przyprawę, lub dodatek do sałatek i innych dań. W środowisku spożywczym jest znany z właściwości odchudzających, w medycznym znany jako środek leczniczy, stosowany jeszcze w czasach medycyny ludowej. Seler naciowy.

Popularność…

Czytaj dalej

GORCZYCA - sposób na ból

GORCZYCA - sposób na ból

Gorczyca należy do roślin jednorocznych, które niegdyś znane ze swych wyjątkowych funkcji leczniczych uznano za jedne z najczęściej stosowanych w leczeniu przeróżnych dolegliwości. Obecnie, okłady z gorczycy są wykorzystywane i zalecane chorym na zwyrodnienia, bóle kręgosłupa, lub bóle gośćcowe, choć nie zawsze. Popularna jest również u pacjentów z przeziębieniem, jako…

Czytaj dalej

CZARNUSZKA SIEWNA

Czarnuszka siewna to roślina z rejonu krajów arabskich, jest szczególnie znana i ceniona w Maroku, Tunezji oraz w Libanie. Wygląda jak błękitny jaskier i w kuchni ma właściwości podobne do pieprzu i gałki muszkatowej. Jej nasionami przyprawia się potrawy i pieczywo, a na Saharze nawet herbatę. Smak czarnuszki jest porównywany…

Czytaj dalej

MAJERANEK - w ziołowym kąciku

MAJERANEK - w ziołowym kąciku

Lebiodka majeranek, zwany także majerankiem ogrodowym to gatunek rośliny należący do rodziny jasnowatych, najczęściej spotykany w krajach śródziemnomorskich, gdzie rośnie w stanie dzikim. Nie ma ona odmian w uprawie, ale wymienia się jej trzy formy: roczną (najczęściej spotykaną w Polsce), dwuletnią i trwałą, będącą byliną (w polskich warunkach klimatycznych nie…

Czytaj dalej

GORYCZKA ŻÓŁTA

GORYCZKA ŻÓŁTA

Goryczka żółta, roślina z rodziny goryczkowatych, słynąca z trudnej uprawy, wybrała sobie Alpy na miejsce swojego pospolitego występowania. Z tego powodu w krajach alpejskich powszechnie używa się jej jako jeden z dodatków smakowych do produkcji niektórych wódek, wina wermut i piwa. Natomiast medyczne właściwości goryczki zostały już odkryte w starożytności…

Czytaj dalej

FITOHORMONY

FITOHORMONY

O tym, że rola hormonów w organizmie człowieka jest ogromna, wie chyba każdy dorosły człowiek. Niewielu jednak zdaje sobie sprawę z tego, czym są fitohormony, ani jak wpływają na funkcjonowanie ludzkiego organizmu.

Bezpośrednio nie są one wytwarzane w narządach wewnętrznych człowieka, ponieważ są to hormony ściśle roślinne, mające działanie pobudzające…

Czytaj dalej

ZIOŁA na ZAPARCIA

ZIOŁA na ZAPARCIA

Zaparcia i ogólne dolegliwości związane z tą sferą dotykają coraz większą liczbę osób, przy czym częściej cierpią kobiety niż mężczyźni. Mimo upływu czasu i znacznemu wzrostowi świadomości, powstawaniu nowych leków i reklam w mediach, zaparcia pozostają tematem wstydliwym, o którym raczej się nie mówi w towarzystwie.

A to wielki błąd…

Czytaj dalej

WRZOS - na Twoje drogi moczowe

WRZOS - na Twoje drogi moczowe

Szczególnie zauważalny w okresie końca wakacji i nostalgicznego powrotu jesieni wrzos pospolity pokrywa nasze pola liliowym dywanem delikatnych płatków, kusi ujmującym zapachem i rozpala wyobraźnię. Wielbicielom literatury kojarzy się z wrzosowiskami z powieści Emily Bronte i namiętnym romansem bohaterów „Wichrowych Wzgórz”. W tym kontekście niewiele osób wie, że wrzos znalazł…

Czytaj dalej

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce cookies.