Alergia na ziemniaki. Brzmi jak żart, ale wcale żartem nie jest. Wbrew pozorom dotyka wielu osób, ale wiele osób nie kojarzy objawów. Wystarczy wykonać testy alergiczne, ale robią to tylko nieliczni. A nieleczona alergia na te produkty pokarmowe, może mieć bardzo poważne skutki. Polska kuchnia opiera się na ziemniakach. Niejedna […]