Alergia na ziemniaki. Brzmi jak żart, ale wcale żartem nie jest. Wbrew pozorom dotyka wielu osób, ale wiele osób nie kojarzy objawów. Wystarczy wykonać testy alergiczne, ale robią to tylko nieliczni. A nieleczona alergia na te produkty pokarmowe, może mieć bardzo poważne skutki. Polska kuchnia opiera się na ziemniakach. Niejedna […]

Jednym z coraz częściej pojawiających się stanów chorobowych w społeczeństwie jest zaburzenie snu. Często bagatelizowane jako niegroźne i nie zmniejszające skuteczności działania czy jakości kontaktów społecznych, tak naprawdę może być pierwszym symptomem innej, poważniejszej choroby. Nawet jeśli tak nie jest, również nie powinno być ono lekceważone, ze względu na swoje […]

Choroby wynikające z zaburzeń trawienia i nietolerancji pokarmowych stają się coraz powszechniejszym problemem zachodnich społeczeństw. Jednym z głównych powodów takiego stanu rzeczy jest przetworzona żywność, która nie tylko nie dostarcza odpowiednich wartości odżywczych, ale też może negatywnie wpływać na trawienie oraz przyswajanie witamin i mikroelementów w organizmie. O tym, że […]